"¸Å´º¾ó"(À¸)·Î °Ë»öÇϽŠ¼½ÄÀ» 75°Ç ã¾Ò½À´Ï´Ù.
Ä«Å×°í¸®
û¼Ò°ü¸®¸Å´º¾ó (cleaning management manual, ôèá·Î·×â¸Å´º¾ó)
°Ç¹°ÀÇ Ã»¼Ò¿Í °ü¸®¸¦ ¼öÇàÇÏ´Â µ¥ Âü°íÇØ¾ß ÇÒ »çÇ×µéÀ» ±â·ÏÇÑ ¼½Ä.
°¡¸ÍÁ¡¸Å´º¾ó (franchisee manual, Ê¥ØïïÁ¸Å´º¾ó)
°¡¸Í»ç¾÷(ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî) â¾÷°ú ¿î¿µ ½Ç¹«¿¡ °üÇØ ±íÀÌ ÀÖ°Ô ¿¬±¸ÇÏ°í ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖ´Â °æ¿µ½Ç¹«¼.
¿Ü½Ä¾÷¸Å´º¾óÀ̶õ ¿Ü½Ä¾÷ÀÇ È°µ¿ ±âÁØÀ̳ª ¾÷¹« ¼ö¼ÓµéÀ» ¸íÈ®ÇÏ°Ô ±â·ÏÇÑ ¹®¼ÀÌ´Ù.
¼½Ä ±¸¼ºÇ׸ñ : °í°´¹°Ç° º¸°ü¾÷¹«, ¸Þ´ºÁ¦°ø, ºÐ½Ç¹° ½Àµæ 󸮹æ¹ý, ¼ºñ½º üũ ¸®½ºÆ®, ¼Õ´Ô Âø¼®Áß Å×À̺í ó¸®, ¼Õ´ÔÀÌ ¶°³ÈÄ, Å×À̺í Ä¡¿ì´Â ¿ä·É, ¿µ¾÷Àü Áغñ ¾÷¹«, ¿µ¾÷ÈÄ ¸¶°¨, ¿¹¾à ¼ºñ½º, À½·á ¹× ¿ÍÀμºñ½º, ÀÌ»ó½Ã 󸮹æ¹ý, À綳ÀÌ ±³È¯ ¼ºñ½º, ÁÖ¹®¹Þ´Â ¿ä·É, Ãßõ¿ä·É, Ä¿ÇÇ ¼ºñ½º, ȯ¼Û¼ºñ½º,Bill service, captain order bill ÀÛ¼º¿ä·É, Food service, Table Ware ´Ù·ç´Â ¹ý
â°í°ü¸®¸Å´º¾ó (warehouse management manual, óÚͷη×â¸Å´º¾ó)
â°í °ü¸® ¾÷¹«ÀÚ°¡ ¾÷¹« ½Ã Âü°íÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »çÇ×µéÀ» ±â·ÏÇÑ ¼½Ä.
Ç°Áú°ü¸®¸Å´º¾ó (quality control manual, ù¡òõη×â¸Å´º¾ó)
Ç°Áú°ü¸®¿¡ ´ëÇÑ ¹æħÀ» ¸í½ÃÇÑ ¹®¼.
»ç¿ë¸Å´º¾ó (instruction manual, ÞÅéĸŴº¾ó)
ÇÁ·Î±×·¥ »ç¿ë ¹æ¹ý µîÀ» ¾È³»ÇÏ´Â ³»¿ëÀÇ ¹®¼.
¼½Ä ±¸¼ºÇ׸ñ : ¿ëµµ, ¼³Ä¡, Á¦°Å, ÀÛ¾÷ ¼ø¼, °ü¸® ±¸Á¶, Ãß°¡¼³¸í
ÀÚÀç°ü¸®¸Å´º¾ó (material management manual, íÀî§Î·×â¸Å´º¾ó)
ÀÚÀ縦 °ü¸®ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ±â À§ÇÑ ¼½Ä.
¿î¿µ¸Å´º¾ó (operation manual, ê¡ç½¸Å´º¾ó)
Á¡Æ÷ ¿î¿µ¿¡ °üÇÑ ¸Å´º¾óÀ» ¸í½ÃÇÑ ¹®¼.
¼½Ä ±¸¼ºÇ׸ñ : °í°´°ü¸® ½Ç¹«, Á¾¾÷¿ø °ü¸®(ä¿ë°ú °ü¸®¤ý±³À°), ¼¼¹«°ü¸®, È«º¸ ¹× ÆÇÃË Àü·«(Àü´ÜÁö¤ýºí·Î±×/Ä«Æä È°¿ë¹æ¹ý¤ýÆǸÅÃËÁø¤ýÆÇÃˤý¸¶ÄÉÆÃ), Á¡Æ÷¿î¿µ°ü¸®(°³Á¡/ÆóÁ¡ °ü¸®¤ý¿ÀÇ Áغñ¤ýÀ§»ý°ü¸®¤ýû¼Ò°ü¸®¤ý¾ÈÁ¤°ü¸®¤ý¾÷¹«ºÐ´ã¤ý°ü¸®ÀÚ ¸Å´º¾ó, POS°ü¸®
°ü¸®¸Å´º¾ó (management manual, η×â¸Å´º¾ó)
°ü¸®¿¡ ÇÊ¿äÇÑ °ü¸® ¹æ¹ý µî ÁöħÀ» ±â·ÏÇØ ³õÀº ¼½Ä.
¼ºñ½º¸Å´º¾ó (manual of service, ¼ºñ½º¸Å´º¾ó)
¼ºñ½º ¾÷¹«ÀÇ ¼öÇà ¹æ¹ýÀ» ±â·ÏÇÑ ¹®¼.
¼½Ä ±¸¼ºÇ׸ñ : 1. Àû¿ë¹üÀ§ 2. ¸ñÀû 3. ¿ë¾î¼³¸í 4. Ã¥ÀÓ°ú ±ÇÇÑ 5. ¾÷¹«ÀýÂ÷ 6. »çÀü¼ºñ½º
¿¬±¸°³¹ß¸Å´º¾ó (research and development manual, æÚϼËÒÛ¡¸Å´º¾ó)
¿¬±¸°³¹ßºñ »ç¿ë µî¿¡ °üÇÑ ¼¼ºÎ ÁöħÀ» ¸í½ÃÇÑ ¹®¼.
¼½Ä ±¸¼ºÇ׸ñ : ¿¬±¸°³¹ßºñ ÀϹݻçÇ×, ¿¬±¸°³¹ßºñ °ü¸® ¹× »ç¿ë, ¿¬±¸°³¹ßºñ Á¤»ê ¹× »ç¿ë½ÇÀû º¸°í, ÁÖ¿ä °ü¸®»çÇ×
¿î¼Û¸Å´º¾ó (conveyance manual, âÃáê¸Å´º¾ó)
¿î¼Û ¾÷¹« °ü¸®¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ÀýÂ÷ ¹× ¹æ¹ý µîÀ» ±âÀçÇÑ ¹®¼.
¼½Ä ±¸¼ºÇ׸ñ : Àû¿ë ¹üÀ§, ¾÷¹« ÀýÂ÷, ±â·Ï ¹× °ü¸®, °ü·Ã ÀýÂ÷¼
½Ã¼³°ü¸®¸Å´º¾ó (facility administration manual, ã¿àâη×â¸Å´º¾ó)
º¸À° ½Ã¼³ µîÀÇ ¾ÈÀü °ü¸®¸¦ À§ÇÑ ¼¼ºÎ ÁöħÀ» ¸í½ÃÇÑ ¹®¼.
¼½Ä ±¸¼ºÇ׸ñ : »ýÈ° ¾ÈÀü, ±³Åë ¾ÈÀü, ½Åº¯ ¾ÈÀü, Àç³ ´ëºñ
Ç°Áúº¸Áõ¸Å´º¾ó (quality assurance manual, ù¡òõÜÁñû¸Å´º¾ó)
Á¦Ç°ÀÇ Ç°Áú º¸Áõ ¾÷¹« ¼öÇà ½Ã¿¡ Âü°íÇØ¾ß ÇÒ »çÇ×À» ±â·ÏÇÑ ¼½Ä.
¼½Ä ±¸¼ºÇ׸ñ : 1. ¸ñÀû 2. Àû¿ë¹üÀ§ 3. Ã¥ÀÓ°ú ±ÇÇÑ 4. Ç°Áú±âȹ 5. Ç°Áú½Ã½ºÅÛ ¹®¼ ±¸Á¶
¿Ü½Ä¸Å´º¾óÀ̶õ ¿Ü½Ä¾÷ü¿¡¼ È°µ¿ ±âÁØÀ̳ª ¾÷¹« ¼ö¼ÓµéÀ» ¸íÈ®ÇÏ°Ô ±â·ÏÇÑ ¹®¼ÀÌ´Ù.
¼½Ä ±¸¼ºÇ׸ñ : ¸ðÁýÁ÷Á¾, Àοø, ¿¬·É, ä¿ë±â°£, ºñ°í, °³¿äÇ׸ñ, ±¸¼º¿ä¼Ò, ºñ°í, ¾÷¼Ò±ÔÄ¢, Á¢°´¼ºñ½º û¼Ò°ü¸®, ¿î¿µ°ü¸®, ±âŸ
ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¸Å´º¾ó (franchise manual, ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¸Å´º¾ó)
ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÀÇ °è¾àÁ¶°ÇÀ» ¸í½ÃÇÑ ¹®¼.
¼½Ä ±¸¼ºÇ׸ñ : Á¡Æ÷ÀÇ ¼³ºñ, ±³À° ¹× °ü¸®, ¾ÈÀü°ü¸®, »óÇ°ÀÇ Á¶´Þ°ú °ü¸®, Á¢°´°ü¸®, ÆǸŠÃËÁø ¹× ±¤°íÀü·«
³ë»çÇùÀÇȸ ¸Å´º¾ó (labor - management council manual, Ò¾ÞÅúðì¡üå ¸Å´º¾ó)
³ë»çÇùÀÇȸÀÇ ¼³Ä¡¿Í ¿î¿µ µî¿¡ °üÇÑ ¹æħÀ» ¸í½ÃÇÑ ¹®¼.
¼½Ä ±¸¼ºÇ׸ñ : ³ë»çÇùÀÇȸÀÇ ÀÇÀÇ, ³ë»çÇùÀÇȸÀÇ ¼³Ä¡, ³ë»çÇùÀÇȸÀÇ ±¸¼º, ³ë»çÇùÀÇȸÀÇ ¿î¿µ, °íÃæó¸®, °í¼º°ú ÀÛ¾÷Àå ±¸ÃàÀ» À§ÇÑ ³ë»çÀÇ ´ëÈ¿Í Çù·Â È°¼ºÈ
»ç¿ëÀÚ ¸Å´º¾ó (user's guide, ÞÅéÄíº ¸Å´º¾ó)
ƯÁ¤ ¼ºñ½º µîÀÇ »ç¿ë ¹æ¹ýÀ» ¾È³»ÇÏ´Â ³»¿ëÀÇ ¹®¼.
¼½Ä ±¸¼ºÇ׸ñ : »çÀÌÆ® ¼Ò°³, ¼ºñ½º ÀÌ¿ë ¾È³», ¼½Ä °ü¸®, ±â´Éº° Á¤ÀÇ