내용
식당 사업계획서는 한식, 중식, 서양식을 포함하는 요식업종을 창업하고자 할 때 작성하는 사업계획서 양식의 문서를 말한다.
식당 창업은 다른 요식업 사업과 마찬가지로 사업계획서 작성에 있어 입지조건과 사업 아이템의 선정을 가장 중요한 요소로 작성해야 한다.
특히 가맹점 사업일 경우 가맹점에서 제안한 상권 분석 자료만 믿고 사업 진행을 하기 보다는 사업계획서를 토대로 직접 주변 상권 조사와 사업 성공 가능성을 객관적으로 점검하고 작성해야 한다.
