내용
음식업사업계획서란 음식 관련 사업을 진행하기 위한 세부 계획을 기재한 양식을 말하며, 음식업사업계획서를 작성할 때에는 회사 개요, 사업 계획, 재무 계획, 마케팅 계획 등으로 구분하여 각 항목에 구체적인 내용을 기재하도록 한다.
음식업 사업을 진행하기 위해 가장 중요한 것은 음식의 종류 선정과 시장성 확보이므로, 음식업사업계획서에는 시장 조사를 정확히 진행하여 해당 음식업 창업을 위한 장소 선정을 명확하게 기재하도록 한다.
또한 음식업사업계획서에는 음식의 맛을 위한 레시피와 재료 공급에 대한 구체적인 계획을 기재하는 것이 좋다.
음식업사업계획서를 작성함으로써 음식 관련 사업을 진해하며 확인해야 할 사항을 미리 준비하여 사업을 성공적으로 진행할 수 있다.
